Studie

• Úloha mastných kyselin během těhotenství a laktace
• Mastné kyseliny a fyziologie člověka 
• Kardiovaskulární systém 
• Hypertenze 
• Diabetes 
• Rakovina 
• Záněty

• ISSFAL uspořádal svůj první kongres na téma "Mastné kyseliny a lipidy od buněčné biologie po lidská onemocnění" ve švýcarském Luganu ve dnech 30. června až 3. července 1993. 
• Zúčastnilo se ho čtyři sta padesát osob z 35 zemí a bylo předneseno celkem 332 referátů sestávajících z nejnovějších poznatků: Na 13 plenárních přednáškách, 10 hlavních sympoziích, 10 ústních sděleních a 14 posterových zasedáních 
• Byla prezentována témata jako Intracellular Communication; A New Look at Fatty Acids as Signal Transducing Molecules; Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny (PUFA) v regulaci syntézy cytokinů;

Omega-3 index byl vyvinut jako nástroj, který by umožnil lékařům a výzkumníkům snadněji sledovat a hodnotit úroveň těchto klíčových mastných kyselin v lidském těle. Vývoj omega-3 indexu byl reakcí na rostoucí povědomí o významu omega-3 mastných kyselin a snaze poskytnout jednoduchý diagnostický nástroj, který by mohl být široce využíván v praxi pro hodnocení rizika srdečně-cévních onemocnění.

• Navrhl omega-3 index s cílem poskytnout jednoduchý a měřitelný ukazatel obsahu omega-3 mastných kyselin v těle, který by mohl sloužit jako prediktor rizika srdečně-cévních onemocnění. 

• Je mezinárodně uznávaný odborník na omega-3 mastné kyseliny a jejich přínos pro pacienty se srdečním onemocněním. 

• Zabývá se touto oblastí od roku 1980 Jeho zájem o omega-3 mastné kyseliny začal jeho postdoktorskou prací, když publikoval svou první studii o účincích lososového oleje na sérové ​​lipidy u lidí (1980). 

• Od té doby je příjemcem pěti grantů NIH na studie o účincích omega-3 mastných kyselin (EPA a DHA) na lidské zdraví. 

• Od té doby má více jak 300 publikací týkajících se omega-3 a dalších mastných kyselin. 

Jeho platnost

• Má mezinárodní platnost. 
• Všude na světě se počítají stejné hodnoty. 

• z Centra pro genetiku, výživu a zdraví, neziskové vzdělávací organizace ve Washingtonu, D.C. od roku 1990. 
• Absolvent Barnard College, Columbia University, se zaměřením na chemii, a absolvent Boston University School of Medicine. 
• Je dětskou lékařkou a endokrinoložkou, jejíž výzkum v National Institutes of Health (NIH) byl zaměřen na mastné kyseliny; a význam vyváženého poměru omega-6/omega-3 mastných kyselin pro zdraví a nemoci a pro růst a vývoj. 
• Je autorkou knihy Omega Diet (HarperCollins, 1999) a vydala více než 50 knih a příloh časopisů, kromě toho publikovala přes 360 vědeckých prací.